Une journée extraordinaire en GS/CP !

Aujourd'hui, nous avons vécu une journée extraordinaire avec la classe : ce matin, nous sommes allés au marché de la place du 8 Mai, à Rezé, pour acheter des betteraves et de la ciboulette et cet après-midi, nous avons cuisiné de la crème de betteraves ! Et puis, on l'a dégustée avec les parents venus nous aider. Voici quelques photos :

Les enfants se sont très bien débrouillés et devraient même pouvoir refaire la recette à la maison.

A demain pour la suite des dégustations !

Brigitte.

Cuisine avec Hélène : choux-fleurs et brocolis

Le vendredi 4 novembre, nous avons préparé des légumes. La classe de Blandine faisait de la cuisine aussi.

D’abord, on a lavé les choux-fleurs et les brocolis puis avec des ciseaux et de petits couteaux en plastique, on a détaillé les morceaux.

On a pressé des citrons et coupé la ciboulette du jardin en petits morceaux avec les ciseaux. On a goûté le jus de citron ! On a préparé une sauce crème fleurette ciboulette.

Ensuite, après la récréation, avec Blandine, on a goûté les brocolis cuits avec la sauce au citron et les choux-fleurs cuits, mais aussi, les choux-fleurs crus avec la sauce à la ciboulette. 

Blandine nous a fait goûter elle aussi un velouté de courgette nature et un autre à la vache qui rit.

Ar Re Vras hag ar Re CP o keginañ an dartezenn avaloù.

Les GS et les CP cuisinent la tarte aux pommes.

D'al lun 17 goude merenn, ar Re Vras hag ar Re CP o deus fardet tartezennoù avaloù gant sikour ar gerent.
Lundi 17 après-midi, les GS et les CP ont cuisiné des tartes aux pommes avec l'aide des parents.

Fardet o deus an toaz da gentañ : ret e oa lakaat an danvezioù en ur volenn, serriñ anezhi hag hejañ-dihejañ kreñv e-pad ur vunutenn. Ne oa ket aes met fentus e oa memestra.
Ils ont d'abord préparé la pâte : il fallait mettre les ingrédients dans un bol, le fermer et secouer dans tous les sens pendant une minute. Ce n'était pas facile mais c'était quand même amusant.

Flakaet o deus an toaz war-lerc'h ha lakaet eo bet en ur plad. Lakaet eo bet ar yod avaloù fardet d'ar mintin gant ar Re Vihan hag ar Re Grenn. Troc'het eo bet tammoù aval hag a zo bet lakaet war an dartezenn.
Ils ont ensuite roulé la pâte et l'ont posée dans un plat. Ils ont étalé la purée de pommes cuisinée le matin par les PS-MS. Ils ont coupé des bouts de pommes qu'ils ont placé dans la tarte.

Debret eo bet an dartezennoù an deiz war-lerc'h. Mat-kenañ e oa. Menam, menam !

Les tartes ont été mangées le lendemain, elles étaient très bonnes. Miam, miam !

Ar re Vihan hag ar re Grenn o fardañ ar yod avaloù.

Les PS-MS cuisinent la purée de pommes.

D'al lun 17 a viz Here o deus keginet ar Re Vihan hag ar Re Grenn gant sikour ar gerent. Fardet o eus yod avaloù.
Lundi 17 octobre les PS-MS ont cuisiné, aidés des parents. Ils ont préparé de la purée de pommes.

Diblusket o deus an avaloù da gentañ. Ne oa ket aes d'ober...
Ils ont d'abord épluché les pommes. Ce n'était pas facile à faire...





















War-lerc'h o deus troc'het an avaloù evit ober tammouigoù hag a zo bet poazhet en ur gastelodenn vras.
Après ils ont coupé les pommes en petits morceaux qui ont été cuits dans un fait-tout.

Klevout a rae mat er c'hlas c'hwez ar yod avaloù. Implijet eo bet evit an dartezennoù fardet d'an endervez ha debret an deiz war-lerc'h. Menan, menam !...
Ca sentait bon l'odeur de compote dans la classe. Elle a été utilisée pour les tartes préparées l'après-midi et mangées le lendemain. Miam, miam !....

Delioù sec'h, delioù an diskar-amzer...

Deomp da zastum delioù gant ar re PS-MS
Allons ramasser des feuilles avec les PS-MS.

D'ar yaou 13 a viz Here omp bet ar park e-kichen ar skol o tastum delioù.
Le jeudi 13 octobre, nous sommes allés au parc à côté de l'école pour ramasser des feuilles.

Sellet hon eus pizh ouzh an delioù (o stumm, o livioù...) ha miret hon eus ar re ne oant ket brein c'hoazh.
Nous avons regardé attentivement les feuilles (leur forme, leurs couleurs...) et nous avons gardé celles qui n'étaient pas encore pourries.

Leuniet en deus pep stroll-labour ur vouest gant delioù an diskar-amzer, gant sikour un nebeud tadoù ha mammoù.
Chaque groupe de travail a rempli une boîte de feuilles d'automne, aidé de quelques papas et mamans.

Servijout a raio an delioù er c'hlas pa vint sec'het mat.
Ces feuilles serviront en classe quand elles seront bien séchées.

Semaine du goût : saveurs des Antilles...

La semaine dernière, pour la semaine du goût, les enfants ont savouré des spécialités des Antilles à la cantine. En classe, après la mangue, nous avons goûté les fruits de la passion. Nous avons senti leur bonne odeur et admiré leurs couleurs.

Pour terminer les nombreuses pommes qui nous attendaient, nous les avons coupées pour les cuire en compote.

Et bien entendu, nous nous sommes régalés ensuite !

Quelques photos prises sur le vif...

 L'observation à la loupe de la dernière framboise du jardin : "Elle est presque violette !"

 

  et du reste du jardin...

 

des boucles et encore des boucles...

  tableau double entrée

Blandine et ses PS MS