jeudi 18 décembre 2008

Les CE2 à la Maison Baron Lefèvre



Ce jeudi 18 décembre, nous sommes allés visiter le restaurant des parents de Louise. A l'occasion de la semaine du goût, nous allions découvrir comment utiliser les légumes.


Après avoir admiré les décorations de Noël du restaurant avec la maman de Louise, nous avons fait une soupe.


D'abord, nous avons salé et poivré du foie gras coupé en petits cubes. Pendant qu'il découpait, le papa de Louise nous a raconté une histoire de Jules César. C'est lui qui a découvert que les Egyptiens chassaient les oies, juste avant leur migration vers l'Europe, pour profiter de leur foie bien gras. En effet, elles se gavent naturellement avant ce long voyage...


Ensuite, nous avons ajouté des légumes d'hiver (carottes, navets et poireaux) taillés en très fins morceaux puis du persil plat très odorant.


Enfin, nous avons poché le foie gras ainsi que les petits légumes avec du bouillon bien chaud.


Chacun a pu déguster cette soupe croquante et parfumée, cousine d'une spécialité culinaire française: le pot au feu.


Pour finir, une délicieuse clémentine et un caramel au beurre salé nous ont été offerts.



Nous sommes alors rentrés à l'école, joyeux de notre visite et reconnaissants de l'accueil très chaleureux qui nous a été réservé.

Encore MERCI à Louise et à ses parents !


Les élèves de la classe de CE2

Sortie à la ludothèque



Ce matin, nous sommes allés à la ludothèque de Malakoff. On a fait plein de jeux autour des différentes fêtes: des amoureux, du cirque, de la musique, de la plage, de l'école, du cinéma...Nous avons tourné sur plusieurs ateliers. C'était super!





Joyeux Noël!



les apprentis cuisiniers à l'oeuvre!



Mardi 16 décembre, les classes de primaire ont confectionné des gâteaux. Les CM2 ont réalisé des biscuits grecs grâce à l'animatrice grecque Aurélie. Les élèves ont mis la "main à la pâte" et se sont régalés!! Curieux, ils se sont intéressés à la culture grecque et à l'alphabet grec. Ils sont tous repartis avec une carte décorée souhaitant le joyeux noël, la bonne année ainsi que leur prénom en grec.


Spectacle par Graines d'Europe le lundi 15 décembre

article de Mina et Tiffany Cécile et Arthur (CM2)

Le cycle 3 a participé à un spectacle qui portait sur les fêtes de Noël en Europe. Deux intervenants Boris et Vincent le capitaine nous ont accueillis.

Six élèves de la classe sont partis en voyage en mini-bus avec Boris: une caméra était fixée dans le mini-bus et était reliée à la télé dans la salle pour que le reste de classe suive le périple à travers la Finlande, l'Allemagne, la Roumanie et l'Italie.
Les 6 élèves en voyage prenaient des photos qui apparaissaient sur un écran géant dans la salle. Nous avons même goûté à une spécialité italienne cuisinée par le boulanger Gino, un ami de Vincent: le panettone! Nous nous sommes aperçus que les fêtes de Noël étaient différentes d'un pays à l'autre.

mardi 16 décembre 2008

Cuisinons en espagnol, en allemand ou en grec ...








Ateliers cuisine pour les CP CE2 CM1 et CM2 ce mardi 16 après-midi. Ce sera jeudi matin pour les CE1




Les gourmands sont repartis avec des sablés bien appétissants...

Célébration de Noël avec tout l'établissement


Ce mardi 16 décembre, les collégiens ont ouvert la danse avec leur chant gestué "Praise the Lord" très repris par les enfants de l'école.



Après avoir suivi le chemin de la foi (avec Abraham), de la prière (avec Marie) et du partage (avec les Petites soeurs de pauvres), nous sommes arrivés à Noël.


Les enfants de maternelle (des bergers) sont venus s'approcher de la crèche et y ont déposé leur petit mouton. Les plus grands apportaient leurs prières (pardon - merci - s'il te plait)


Un temps très familial où chacun a reçu un peu de la joie de Noël.


"Le Fils de Dieu pour nous s'est fait Homme ! Alleluia !"
JOYEUX NOËL !

lundi 15 décembre 2008

Les explorateurs et exploratrices de CM2 en voyage en Europe


En septembre et octobre, nous avons écrit des courriers à des correspondants européens afin d' avoir diverses informations sur leurs pays (carte d'identité, photos, cartes postales...). Chaque explorateur après un plus ou moins long périple revient avec des surprises et le drapeau colorié sur le sac à dos pour marquer le passage dans le pays.
Pour l'instant, nous avons eu la surprise de recevoir un retour d'Allemagne, d'Irlande et de Finlande.
Nous attendons avec impatience le retour de nos aventuriers!!

dimanche 14 décembre 2008

Une soupe au caillou

Mardi 9 décembre, les 3 classes de maternelle se sont réunies autour d'une soupe au caillou... (mais aussi aux navets, aux poireaux, aux pommes de terre, aux carottes!)

Les enfants ont suivi dans les différentes classes les étapes de la recette de la soupe:
- éplucher
- laver
- couper
- cuire
-écraser (grande section)

D'autres ateliers ont également été proposés par les enseignants et les ATSEM: transformation d'une pomme de terre en bonhomme, pochoirs de légumes, aquarelle des légumes de la soupe.

Cette journée a embaumé les narines des enfants et des parents (à la sortie des classes)!

En fin de journée, en plein air, les enfants ont dégusté leur soupe, après biensûr, avoir retiré le caillou!

L'équipe maternelle.

samedi 13 décembre 2008

Fête de Noël

MERCI à TOUS !!!











C'était formidable !!!

jeudi 11 décembre 2008

Concert à la maison de retraite du quartier


Les enfants de CE2/CM1 reviennent enchantés chaque année de leur visite aux anciens de la MAPAD rue des récollets.





Chants, interludes musicaux interprétés par les musiciens en herbe (guitare, piano, flûte traversière) ont introduit les festivités.





Puis vient le goûter préparé par les personnes âgées pour nous ! Les enfants servent les verres et les parts de gâteau avant de pouvoir se servir.



C'est alors que des échanges intergénérationnels naissent. Les enfants se mettent par 2 ou par 3.
Il faut un peu les encourager car certaines personnes un peu sourdes ont du mal à comprendre nos petits tout à coup devenus bien timides... mais les échanges ne manquent parfois pas de piquant :

"Toi, je te reconnais ! Tu as bien grandi depuis l'an dernier !" interpelle une dame qui reconnait un enfant qui passe près d'elle

"Mon âge ? Mais ça ne se demande plus..." - La personne est alors trop fière de dire qu'elle en est arrivée là, et elle termine en douce - "J'ai 96 ans ! ..."
A bientôt ! On reviendra !

L'équilibre alimentaire pour le cyle 3



Ce jeudi 11 décembre, les personnes du CIV (centre d'information des viandes) sont venues présenter aux enfants du cycle 3 l'importance de l'équilibre alimentaire. C'était un prélude à la semaine du goût qui s'annonce !
Des assiettes de sept couleurs pour les différents constituants alimentaires et un jeu pour constituer un repas équilibré était proposé à un groupe pendant que les autres enfants devenaient incollables sur les espèces animales (porcins, ovins, bovins, caprins et équins) , sur les noms de leur abri spécifique à la ferme et des animaux de la famille de chacun.

Ensuite, c'est de l'alimentation de ses animaux qu'il a été question et les enfants ont compris le rôle de la panse (où l'herbe est brassée), du bonnet (qui fait l'équivalent d'une balle de ce qui retourne dans le fond de la gueule pour être ruminée), du feuillet (qui filtre l'eau) et de la caillette (proche de notre estomac qui est la seule poche utilisée quand le petit ne boit encore que le lait de sa mère).

Enfin, ils ont pu voir de près la nourriture proposée aux ruminants et sentir la douce odeur de l'ensilage...

dimanche 9 novembre 2008

CM1 CM2 : les rois de la glisse


Lors de la première période, les élèves de CM1 et CM2 sont allés chaque mardi matin à la patinoire.
3 ateliers étaient proposés animés par leur animatrice Sandra et les enseignantes. Les élèves ont participé à différents parcours durant lesquels ils ont évolué et progressé et ont terminé par un petit match de hokey! C'est une activité physique et sportive qu'ils ont vraiment appréciée!!


samedi 25 octobre 2008

Semaine européenne à Ste Madeleine


Cette semaine, des personnes de différents pays européens sont venus dans nos classes pour nous parler de la vie et du système scolaire en Europe.

Les enfants ont entendu le son d'autres langues et découvert d'autres climats, d'autres rythmes scolaires. Ils ont chanté en différentes langues et gestes...

Mardi 21 octobre et vendredi 24, de la Hongrie à l'Allemagne en passant par l'Espagne nos horizons se sont un peu élargis...


Pour terminer cette semaine banalisée, des panneaux, présentant le thème de la vue travaillé par toutes les classes, permettaient de VOIR autrement... Les enfants du cycle trois a présenté ce qu'ils ont vu en classe de mer et ...
"Tout est affaire de point de vue" disaient les CE1...
Blandine



jeudi 16 octobre 2008

Quand La Baule n'existait pas ...

Les CE2/CM1 sont allés aussitôt après la classe découverte observer des documents aux archives départementales pour étudier le travail d'aménagement des hommes au cours de l'Histoire.
Cette carte du XVIIIème siècle ne mentionnait pas encore La Baule...


Après avoir observé l'apparition de la station balnéaire avec ses hôtels, nous l'avons comparée à Pornic, son port et sa plage bordée de rochers : une côte rocheuse alors que La Baule est une côte sableuse.
Le château permettait de reconnaître le vieux port visité la semaine dernière...

Au passage, les cartes postales du début du XXème siècle nous permettaient de découvrir les moyens de communication (le chemin de fer sur la plage...) et les vêtements des baigneurs, etc ... de cette époque.
Que de transformations ! La côte bordée d'immeubles (1990) paraît pourtant mieux plaire à nos bambins d'aujourd'hui que les villas entourées d'arbres (vue du 1960)...
Blandine

Apprentis chefs!






Pour la semaine du goût, jeudi 16 octobre, les petits et moyens ont découvert un restaurant et rencontré son chef.


Ils ont préparé une tarte fine aux pommes.



La recette est secrète...Seuls les enfants et les mamans/papas accompagnateurs, tous très gourmands, connaissent cette recette.

Un très bon jus de pommes nous a permis de patienter pendant la cuisson... et puis, enfin, le régal...


Merci aux parents de Baptiste pour leur fantastique accueil et le plaisir des yeux et des papilles qu'ils ont offert à notre classe.