mercredi 15 janvier 2014

Gwastell ar rouaned - Galette des Rois

En maternelle multilingue, nous avons fêté les rois le jeudi 09 Janvier.


Nous avons recomposé la recette et ensuite nous avons cuisiné avec l'aide de quelques mamans.


D'abord, nous avons mélangé le beurre ( 'an amann' ) et le sucre ( 'ar sukr' ) .



Ensuite nous y avons ajouté deux œufs ( 'vioù' ) et la poudre d'amande ( 'poultr alamandez' ).


Nous avons versé le mélange sur une première pâte feuilletée. Nous avons caché 3 fèves ( 'favennoù' ) dans chaque galette.


Puis nous avons recouvert d'une seconde pâte feuilletée et badigeonné de jeune d’œuf.



Enfin, nous avons fait cuire les galettes au four. Après une demi-heure, nous avons pu admirer nos jolies galettes.


Enfin, le vendredi, nous avons goûté chacun un part de galette.


La classe de PS-MS multilingue.

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