Jeudi 11 février, notre classe PS-MS multilingue a vécu un temps de cuisine en breton et français.
Nous avons d'abord pris connaissance des ingrédients et des actions de la recette :
Nous avons pesé et ajouté un à un les ingrédients : le farine (ar vleud), le sel (an holen), les œufs (ar vioù), le sucre (ar sukr), le beurre (an amann), le lait (al laezh), l'eau (an dour).
Puis nous avons bien mélangé tous ces ingrédients dans le saladier pour former la pâte (an toaz).
Ensuite nous avons étalé chacun(e) à notre tour la pâte sur la crêpière pour faire cuire les crêpes.
Et bien sûr nous avons fini par déguster chacun(e) notre crêpe (ar grampouezenn) en ajoutant au choix du sucre (sukr), de la confiture (kaotigell) ou du chocolat (chokolad).
Menam ! Menam ! Elles étaient très bonnes, on en a même eu une autre l'après-midi.
On a aussi chanté "Kan ar c'hrampouezh" (le chant de la crêpe) sur l'air "J'aime la galette" :
Me gav mat ar c'hrampouezh J'aime les crêpes
Gouzout a rit penaos ? Savez-vous comment ?
Pa 'z int alejet mat Quand elles sont bien faites
Ha gant sukr warno... Avec du sucre dedans...
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